خانه / بایگانی برچسب: میوه و سبزیجات

بایگانی برچسب: میوه و سبزیجات

7 اشتباه در میوه خوردن

طبیعی است! سالم است! سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان های ضد سرطانی است! بله میوه برای سلامت تان مفید است، اما قبل از اینکه میوه را گاز بزنید هشدارهای مهمی هست که باید در نظر بگیرید. در ادامه می خواهیم 7 چیز که باعث …

ادامه نوشته »

یبوست و تمام راه های طبیعی و دارویی درمان آن

یبوست و تمام راه های طبیعی و دارویی درمان آن

یبوست سرچشمه بسیاری از امراض است و نوع مزمن علاوه بر ناراحتی در هنگام دفع، انسان را بیحال و کسل کرده و خمیازه ایجاد می کند. همین طور باعث بد مزه شدن دهان شده و اشتها را از بین می برد به همین دلیل درمان آن …

ادامه نوشته »

منع مصرف بعضی میوه ها در زمان کاهش وزن

هنگامی‌که رژیم می‌گیرید، میوه‌ها و سبزیجات معمولاً به عنوان غذاهای “نامحدود” و یا “آزاد” مورد اشاره قرار می‌گیرند، اما حقیقت این است که ‌برخی از آنها، برای شما بهتر از بقیه هستند. این نیست که بگوییم میوه‌ و سبزیجات مواد مغذی کم‌تری دارند؛ در واقع برعکس است.‌ تمام …

ادامه نوشته »

چند دلیل مهم برای مصرف هرچه بیشتر پیاز

پیاز یکی از پر مصرف ‌ترین و پر طرفدارترین مواد غذایی موجود در هر آشپزخانه ‌ای است؛ ضدسرطان و ضد دیابت است و باعث جریان بهتر خون می‌شود، با کلسترول بالا مقابله می‌کند. ویتامین ث یک عامل ضد التهابی قوی است که به مقادیر زیاد …

ادامه نوشته »

بلایی که فست‌فود سر روده می‌آورد

بارها داستان‌های مرتبط با فست‌فودها و غذاهای بی‌خاصیت اینچنینی را شنیده‌اید. از داستان کرم‌هایی که در روده افراد پیدا شده گرفته تا ماجرای همبرگری که به خاطر نگهدارنده‌های متعدد پس از چند ماه حتی رنگ هم عوض نکرده‌است. اما باز هم قانع نمی‌شویم! حق هم …

ادامه نوشته »

17خوراکی برای طولِ عمر بیشتر

طول عمر بیشتر همواره آرزوی بشریت بوده است. مسن‌ترین شخص جهان، سوزانا ماشت‌ جونز، ۱۱۶ ساله، اکثراً صبح‌ها از خوردن غذاهای سالم و تقویت‌کنندۀ قلب مثل بیکن، تخم‌مرغ، و بلغور لذت می‌برد. این صبحانه به نظر می آید خیلی خوشمزه است، ولی جزء آن‌که جونز …

ادامه نوشته »

خواص هر رنگ ميوه را بشناسيد

سبز: غذاهاى سبز رنگ حاوى مواد شيميايى ضد سرطان هستند مثل انواع ايزوتيوسيانيت ها. در عين حال آنها حاوى لوتئين و زيزانتين هستند كه اين دو آنتى اكسيدان خطر از بين رفتن شبكيه را كه يكى از علل اصلى نابينايى است، كاهش مى دهند. زرد: …

ادامه نوشته »

نکات مهم آشپزی-شماره14

نگهداري مواد غذایی نگهداري میوه و سبزیجات: 1- می توانید کاهو را داخل روزنامه بپیچید و در داخل کیسه فریزر گذاشته و داخل پخچال قرار دهید. هفته ها به همین صورت کاهو تازه می ماند. 2- تمام میوه ها داخل روزنامه براي مدت طولانی تازه می …

ادامه نوشته »