خانه / آشپزی / طرز تهیه کوکو سیب زمینی
تبلیغات شما در صباجون

طرز تهیه کوکو سیب زمینی

کوکوی سیب زمینی را به دو صورت می توان آماده کرد :

1- کوکو با سیب زمینی خام

2- کوکو با سیب زمینی پخته

kuku-sibzamini-1-sabajoon.com

مواد لازم :

سیب زمینی : 3 عدد متوسط

تخم مرغ : یک عدد

آرد : نصف پیمانه

نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم

طرز تهیه :

سریعترین را برای تهیه کوکو سیب زمینی این است که سیب زمینی ها را بعد از پوست کندن ریز خرد کنید و در روغن سرخ کنید و در تابه پهن کنید. سپس در یک ظرف مناسب دو قاشق آرد را با چند قاشق آب حل کنید و 4 عدد تخم مرغ را در آن ظرف شکسته و خوب هم بزنید تا کامل باز شود و بعد آن مایه را به سیب زمینی ها سرخ کرده اضافه کنید و در ظرف را می گذارید تا مایه گرفته شود و بعد برش داده و طرف دیگرش را سرخ  کنید.

یا اینکه می توانید سیب زمینی ها را با رنده متوسط رنده کنید. و به آن تخم مرغ و آرد و ادویه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و در تابه سرخ کنید.

kuku-sibzamini-3-sabajoon.com

و یا اینکه به جای رنده کردن سیب زمینی ها را ابتدا بپزید و بعد له کرده و بقیه مواد را اضافه کنید و سرخ کنید.

kuku-sibzamini-2-sabajoon.com

نوش جان.

تبلیغات شما در صباجون

درباره ی صبا جون

صبا جون
فوق لیسانس شیمی آلی هستم. به تدریس پاره وقت در دانشگاه مشغولم. زیبایی و هنر را دوست دارم. به شعر و ادبیات علاقه دارم. برای دوستداران زیبایی می نویسم... با کانال تلگرام صباجون همراه باشید. مجله اینترنتی بانوان ایرانی

همچنین ببینید

طرز تهیه رب خانگی

تهیه رب در منزل جزء کارهای سالیانه بسیاری از خانواده های ایرانی در قدیم بوده …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *