خانه / آشپزی / طرز تهیه انواع ژله در طرحهای شیک و زیبا
تبلیغات شما در صباجون

طرز تهیه انواع ژله در طرحهای شیک و زیبا

در این بخش از سایت صباجون آموزش چند نوع ژله شیک و زیبا شامل ژله نیمرویی، ژله نان بربری، ژله سالاد شیرازی، و ژله نوشابه زرد را برای شما عزیزان قرار داده ایم امیدوارم تهیه کرده و لذت ببرید.

kinds-of-jelly

1- ژله نیمرویی

نصف بسته ژله پرتقال را با یک لیوان آب جوش حل کرده و کمی شیر یا بستنی وانیلی اضافه می کنیم که مات شود سپس داخل جا تخم مرغی می ریزیم و می گذاریم ببندد.

یک بسته ژله آلوئه ورا را با 1 لیوان آب جوش حل کرده و یک لیوان بستنی وانیلی به آن اضافه می کنیم.

کف یک سینی را سلفون کشیده و اندازه نیم سانت از ژله بستنی آلوئه ورا را داخلش می ریزیم و بعد ژله پرتقالی را که مثل زرده تخم مرغ است با فاصله، داخل سینی می چینیم و می گذاریم در یخچال تا سفت شود و بعد بصورت نامنظم برش می دهیم تا حال نیمرو داشته باشد از خورده های شکلات هم به عنوان فلفل روی نیمرو استفاده می کنیم.

Jelly-bread

2- ژله نان بربری

یک بسته ژله آلوئه ورا را با 1.5 لیوان آب جوش حل کرده و مقداری بستنی و کمی زعفران اضافه می کنیم.

داخل یک ظرف مستطیلی اندازه 2 سانت از ژله می ریزیم و داخل یخچال می گذاریم تا سفت شود. بعد از قالب خارچ کرده و در ظرف سرو قرار می دهیم. چاقو را داخل آب جوش زده و خشک می کنیم و شیارهای روی نان را ایجاد می کنیم.

مقداری پودر کاکائو را با آب مخلوط کرده و کمی محلول زعفران هم کنار دستمان قرار می دهیم و روی ژله را با برس کمی محلول کاکائو و زعفران می زنیم که حالت برشتگی نان را ایجاد کند و کنجد هم می پاشیم.

3- ژله سالاد شیرازی

کمی ژله قرمز، سبز و سفید را به صورت جداگانه آماده کرده و داخل ظرف های مستطیل شکل می ریزیم و داخل یخچال می گذاریم تا سفت شود.

یک بسته ژله آلوئه ورا را با 1.5 لیوان آب جوش حل می کنیم و در یک کاسه گود می ریزیم و می گذاریم سفت شود.

ژله های رنگی را هم بعد از سفت شدن بصورت مکعب های کوچک برش می زنیم.

ژله آلوئه ورا که خوب سفت شد، مقداری از داخلش را خیلی آرام خالی می کنیم که گود شود. سپس ژله های رنگیمان را داخل آن گودی می ریزیم، طوری که کمی برجسته شود.

آن ژله آلوئه ورایی که کنده بودیم را دوباره آب می کنیم، خنک که شد روی آن ژله های رنگی می ریزیم و دوباره داخل یخچال می گذاریم تا ببندد و محکم شود.

Jelly-Salad-Shirazi

4- ژله نوشابه زرد

زله پرتقالی را طبق دستور روی بسته ژله با آب باز کرده و چند قاشق شیر به آن اضافه می کنیم و داخل لیوان می ریزیم و داخلش نی قرار می دهیم و داخل یخچال می گذاریم تا ببندد. برای یخش هم از ژله آلوئه ورا که در ظرف مستطیلی ریخته و بعد از سفت شدن مکعبی برش زدیم استفاده می کنیم.

نوش جان.

همچنین ببینید :

طرز تهیه ژله مدل نوشابه

تبلیغات شما در صباجون

درباره ی صبا جون

صبا جون
فوق لیسانس شیمی آلی هستم. به تدریس پاره وقت در دانشگاه مشغولم. زیبایی و هنر را دوست دارم. به شعر و ادبیات علاقه دارم. برای دوستداران زیبایی می نویسم... با کانال تلگرام صباجون همراه باشید. مجله اینترنتی بانوان ایرانی

همچنین ببینید

طرز تهیه رب خانگی

تهیه رب در منزل جزء کارهای سالیانه بسیاری از خانواده های ایرانی در قدیم بوده …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *