خانه / آشپزی / طرز تهیه شورینی قالبی (فینگرفود)

طرز تهیه شورینی قالبی (فینگرفود)

شورینی به لقمه های ریز و زیبایی گفته می شود که ظاهری شبیه به شیرینی دارند. بیشتر شورینی ها با استفاده از خمیر و نان های مختلف تهیه می شود. با استفاده از گوشت، مرغ و سبزیجات مزه دار و دیزاین می شود. شورینی ها را می توان در دسته فینگرفودها و اردور ها قرار داد. شورینی ها به خاطر ظاهر زیبا و خاص آنها بسیار جذاب هستند و پذیرایی با شورینی در مهمانی ها از آن دسته ایده های ناب و خاص است که می تواند مهمانان را شگفت زده کند.

معرفی می کنم ایشون یک مدل فینگرفود فوق العاده خوشمزه هست که با مواد خیلی ساده و به راحتی تهیه می شود و بسیار مناسب برای مهمانی ها و جشن هاست.

مواد لازم :

سیب زمینی آبپز : یک  عدد

قارچ متوسط : شش عدد

سینه مرغ پخته شده : یک عدد

ذرت ، فلفل دلمه و نخودفرنگی : به میزان لازم

تخم مرغ : دو عدد

پنیر پیتزا : 100 گرم

روغن مایع : سه یا چهار قاشق غذاخوری

آرد نخودچی : یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل : به میزان لازم

سوسیس رنده شده : می توانید به جای سینه مرغ استفاده کنید.

طرز تهیه :

1- يك عدد سيب زمينى را آبپز كرده بعد از پخت رنده می کنیم و كمى نمك می زنیم.

2- شش عدد قارچ متوسط رو ريز خرد كرده و تفت می دهیم.

3- يك عدد سينه مرغ پخته شده و ساتورى شده و ذرت، فلفل دلمه و نخودفرنگى را به مخلوط اضافه كرده (بنا به سليقه مواد مي تواند متغير باشد حتى مي توانيد از سوسيس رنده شده به جاى سينه مرغ استفاده كنيد).

4- پنير پيتزا به همراه دو عدد تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و خوب با هم مخلوط می کنیم و 3 الی 4 ق غ روغن مايع و يك ق غ آرد نخودچى را هم به موادمان اضافه می کنیم و داخل قالب ريخته كمى فشار مي دهيم تا منسجم شود و در داخل فر با درجه ١٨٠ به مدت ٤٥ دقيقه (دماى فرها متفاوت هست چك کنید) می پزیم.

نوش جان.

تصویر شورینی قالبی (فینگرفود خوشمزه) با سوسیس

آموزش خیاطی خانم سلحشور

درباره ی صبا جون

صبا جون
فوق لیسانس شیمی آلی هستم. به تدریس پاره وقت در دانشگاه مشغولم. زیبایی و هنر را دوست دارم. به شعر و ادبیات علاقه دارم. برای دوستداران زیبایی می نویسم... با کانال تلگرام صباجون همراه باشید. مجله اینترنتی بانوان ایرانی

همچنین ببینید

طرز تهیه دو نوع بستنی خوشمزه خانگی به همراه فیلم آموزشی

بستنی چوبی زعفرانی هوا بس ناجوانمردانه گرم است و خیال دو درجه خنک شدن هم …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.